Pulpa jackfruita, prirodna, narezana na kockice, veganska, Lotao, ORGANSKA

DE-A-KO-006 Mlada jackfruit ima teksturu mesa, ali je voce. Lotao Green Jackfruit dolazi iz indijske zadruge farmera i bere se rucno. Zbog svoje mesne teksture i neutralnog okusa, jackfruit je savrsena osnova za narezano meso, kao i jela iz woka i przenja. Ako se komadici voca oplemene zacinima i svjezim povrcem, pulpa dobiva svoj poseban okus. Meso zacinite i marinirajte u 200 ml ulja 10-15 minuta. Przite u tavi najmanje 4 do 5 minuta dok ne porumene i dodajte svjeze povrce ovisno o sezoni.