Ekstra djevicansko maslinovo ulje Cladium DOP, ekstra djevicansko maslinovo ulje Cladium DOP, Aroden

Rana berba Hojiblanca maslina se isplati. Ovo ulje ima izrazite zelene note articoke, zelenog povrca i svjeze pokosene trave. Ljutina na kraju je poticajna. Priego de Cordoba je DOP. Stabla obiteljskog imanja, od kojih su neka stara 200 godina, rastu u nacionalnom parku Sierras Subbeticas, na jugu Andaluzije. Intenzivna vocnost savrseno se slaze s notama pecenog mesa s rostilja, salate od narance i povrca s rostilja. Na Olio Awards 2021. ulje je zauzelo 89. mjesto od 225.