Silt morska sol, fina

Vrsta Fleur de Sylt. Ubrana iz netaknute vode Sjevernog mora uz obalu Sylta, prirodno bogata mineralima i elementima u tragovima, zajamceno bez aditiva i blago vlazna, savrsena je za zahtjevne gurmane, strastvene kuhare i vjerne ljubitelje Sylta. Morska sol Sylt proizvodi se i distribuira na odrziviji nacin u Listu/Syltu: na primjer, koristi se otpadna toplina dobivena tijekom procesa susenja soli, morsku vodu nabavljaju i testiraju lokalni partneri, a desalinizirana voda koristi se u kulinarstvu. Kako bi se sprijecio gubitak kvalitete zbog dehidracije, spremnik za sol uvijek treba biti cvrsto zatvoren.