Kalak, Irish Single Malt Vodka, 40% vol., Irska

Razvoj irske Single Malt votke trajao je gotovo tri godine, a u njemu su sudjelovali nitko drugi nego dr. Jim Swan (znanstvena snaga iza Kilchomana), Ian Wisniewski (medunarodno priznati strucnjak za zestoka pica) i Roy Court (bivsi voditelj proizvodnje u Midletonu). Rezultat je punog tijela, a opet glatka votka s prekrasnim, njeznim aromama tresnje i cokolade, sto se moze pripisati iskljucivo koristenju irskog sladnog jecma i cetverostrukoj destilaciji u kotlovima za destilaciju! Nazvana po An Cailleach, keltskoj bozici zime, Kalak irska Single Malt votka ima za cilj obogatiti svijet votke dosad nepoznatim okusima.