Flor de Sal d`es Trenc - Mediteransko bilje, s Mallorce, organsko

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (cvijet soli) je najcisca od svih soli. Ubrana tradicionalnim metodama, ova je sol 100% prirodna i prodaje se bez ikakvih kemijskih dodataka. Katja Wohr i Robert Chaves proizvode ovaj izniman proizvod. Posvetili su se berbi i distribuciji ove vrhunske soli iz prirodnog rezervata sjeveroistocno od Playa Es Trenc na jugoistoku Mallorce. Za profinjeni okus Flor de Sala zasluzan je kuhar Marc Fosh, nagraden Michelinovom zvjezdicom. Dragocjeni Flor de Sal Mediterranea sastoji se od raznih aromaticnih, organskih biljaka (ruzmarin, cubar, mazuran, majcina dusica i origano) koje poboljsavaju okus mesa i salata.