Chroma Dorimu D - 01, Visenamjenski noz, 12 cm, Potpuno od damascanskog celika

Poput rucno kovanog: damascanski celik koji reze cisti damascanski celik. Dorimu, noz snova (Dorimu na japanskom znaci `san`), pravi je damascanski noz bez uobicajene VG-10 jezgre. Kod Dorimua, kao i kod mnogih rucno kovanih damascanskih nozeva, rezu presavijeni slojevi, a ne jezgra. To ga dulje odrzava ostrim i omogucuje mu ostrenje do finijeg ruba. Udobna drska, izradena od norveskog zeljeznog javora, nece se skupljati zbog promjena vlaznosti zahvaljujuci posebnoj zavrsnoj obradi. Nova serija CHROMA DORIMU revolucionira kuhinju svojom originalnom damascanskom ostricom i drvenom drskom. Tehnika kovanja damascanskog celika postoji vec 2500 godina i tada, kao i sada, predstavlja vrhunac kovackog zanata. Nozevi s punom damascanskom ostricom stoga se smatraju Ferrarijem medu kuhinjskim nozevima. To se odrazava i na cijeni; pravi damascanski nozevi obicno kostaju tisuce. S novom visokokvalitetnom Dorimu serijom, sto na engleskom znaci `san`, Chroma sada amaterskim i profesionalnim kuharima priblizava ostvarenje njihovih snova o nozevima.