Spice Garden aspik u prahu - jestiva zelatina (300 Bloom)

Aspik u prahu je pogodan za proizvodnju svih vrsta mesa, pecenih kotleta, svinjskih kolenica u zeleu, usoljene junetine, zelea, kuhane sunke, konzerviranih jela itd. Isto tako za sve riblje meso, jegulje, rakove i haringe u zeleu. Zele deserti, vocne tart zele glazure, pudinzi, kremsnite svih vrsta, vinski zelei, vocni zelei od sokova, voce u zeleu za slag i za spajanje sladoleda i slaga, sve se to moze izvrsno napraviti sa aspikom. Posude s zeleom brzo se stvrdnu stavljanjem u kupelj s hladnom vodom ili ledenom vodom. Asik i zele ponovno postaju tekuci u kupki s vrucom vodom. Za vadenje iz metalnih kalupa, nakratko uronite u toplu vodu.