GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
Ariaga je nova serija kuvertura za pocetnike iz Valrhone. Zaokruzuje asortiman Valrhona. Okus cokolada iz serije Ariaga nesto je slabiji od okusa odavno poznate serije Equatorial. Cjenovno i okusno, ove kuverture predstavljaju uvod u svijet Valrhone. Njezno slatka i s natruhom vanilije, Ariaga Blanche 30% klasicna je i uravnotezena bijela cokolada.
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
18069039
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
Valrhona S.A.S., 14, avenue du President Roosevelt, 26600 TAIN L`HERMITAGE, France.
proizvedeno u zemlji | ISO
Frankreich | FR
Sastojci
Bijela cokolada, kakao: najmanje 30%. Secer, kakao maslac, punomasno MLIJEKO u prahu, obrano MLIJEKO u prahu, emulgator: lecitin, prirodna aroma vanilije. Cuvati na suhom i hladnom mjestu (+16°C do +18°C). Otopite cokoladu tijekom 12 sati: ovo je kljucno za savrseno topljenje kakao maslaca. Zagrijte cokoladu na +45°C / +48°C. Toplu cokoladu stavite u rezervu. Zatim ostavite potrebnu kolicinu da se ohladi na +27°C / +28°C uz redovito mijesanje. Zatim ponovno povecajte temperaturu na +29°C / +30°C dodavanjem - tople cokolade na temperaturi od +45°C / +48°C. - zagrijte smjesu u vodenoj kupelji. - zagrijte smjesu u mikrovalnoj pecnici (maks. 400 / 500 W da ne zagori). Provjerite ima li cokolada temperaturu obrade od +29°C / +30°C i redovito mijesajte smjesu kako biste osigurali da temperatura (a time i kristalizacija) ostane ujednacena.
Svojstva: Protein iz zivotinjskog mlijeka.
tablica prehrane (29153)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
2372 kJ / 569 kcal
Mast
36 g
ovdje: zasicene masne kiseline
22 g
ugljikohidrata
54 g
od kojih seceri
54 g
protein
7,2 g
Sol
0,23 g
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (29153) Osjecaj: gluten mlijeko Osjecaj: orasasti plodovi
GOURMET VERSAND koristi kolacice (cookies) kako bi ovu web stranicu na najbolji moguci nacin prilagodio potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, slazete se s koristenjem kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
