Valpolicella Superiore DOC Ripasso, crno vino, barrique, Santa Sofia

70% Corvina i Corvinone, 30% Rondinella. Ripasso metoda, koristenjem komine Amarone, temelj je iznimne gustoce i jedinstvene arome ovog velicanstvenog vina Valpolicella Superiore. Posjeduje njeznu pikantnost i dubok, vinski okus. Izvrstan je prilog tamnom mesu, posebno janjetini i govedini, kao i zrelim sirevima i salami. Temperatura posluzivanja: 16-18?C.