Valpolicella Classico DOC, crno vino, celik, Santa Sofia

70% Corvina i Corvinone, 30% Rondinella. Valpolicella je karakteristicna po svojoj rubin crvenoj boji, vinskom, intenzivnom mirisu i mekom, skladnom okusu. Ovo vino je cisti klasik svoje vrste. Prati predjela, jela od tjestenine, pa cak i cokoladne deserte. Takoder vrlo ugodno za opusteno uzivanje bez hrane. Temperatura za pice 12-14 ?C.