Malvasia di Casorzo DOC Rudifra, desertno vino, pjenusavo, Il Mongetto

100% Malvazija. Osim svjetski poznatog Moscata iz Pijemonta, sorta grozda Malvazija izvrsna je i za desertna vina. Rudifra je slatko, crveno grozde s niskim udjelom alkohola (5,5% ABV) i vrlo pljesnivim karakterom. Temperatura posluzivanja: 8?C.