Bucino ulje iz Stajerske, 100% cisto, Hartlieb

broj predmeta: 24676

100 ml Boca

€ 8,32 *

(€ 83,20 / kg)

VE kupnja 6 x 100 ml Boca zauvijek € 8,07 *

ODMAH DOSTUPNO

zadnji datum isteka: 31.5.2025 Ø 494 dana od datuma isporuke. ?

broj predmeta: 10962

250 ml Boca

€ 13,06 *

(€ 52,24 / litra)

VE kupnja 10 x 250 ml Boca zauvijek € 12,67 *

ODMAH DOSTUPNO

zadnji datum isteka: 31.5.2025 Ø 327 dana od datuma isporuke. ?

broj predmeta: 10963

500 ml Boca

€ 21,19 *

(€ 42,38 / litra)

VE kupnja 12 x 500 ml Boca zauvijek € 20,55 *

ODMAH DOSTUPNO

zadnji datum isteka: 31.7.2025 Ø 517 dana od datuma isporuke. ?

broj predmeta: 10964

750 ml Boca

€ 30,47 *

(€ 40,63 / litra)

VE kupnja 8 x 750 ml Boca zauvijek € 29,56 *

ODMAH DOSTUPNO

zadnji datum isteka: 31.5.2025 Ø 445 dana od datuma isporuke. ?

Guzva:

Za dobivanje 1 litre bucinog ulja potrebno je preraditi oko 35 bundeva. Da bi se to postiglo, jezgre se sitno nasjeckaju i preraduju u meku, tamno zelenu, ljepljivu, ali intenzivno mirisnu pastu. U kasu se doda vruca voda i sol. Voda prenosi potrebnu toplinu i okuse soli te odvaja proteine jezgre od ulja. Masa zrna se zatim pece na 80ТА-90ТА. tako da voda ispari i protein postane cvrst. Sada se tamnozeleno ulje moze istisnuti iz mase jezgre, pri cemu teska zamucenost polako prirodno tone. Intenzivno orasasto bucino ulje savrseno se slaze s juhama, grahom, jelima od jaja, u pestu od bucinih sjemenki, salatama i slasticama poput kvalitetnog sladoleda od vanilije.

100 ml Boca

250 ml Boca

500 ml Boca

750 ml Boca

Dodatne informacije o proizvodu