Bottarga / Avgotaraho - ikra cipla, u jednom komadu, Grcka, Trikalinos
ohladen proizvod 0°C do +7°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Vazna napomena o cijeni robe
Ova stavka je tezina / svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o izboru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku primitka vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena se stoga odreduje prema tezini proizvoda koja je najbliza zeljenoj kolicini i cijeni koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni izracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ukoliko dobivena cijena i/ili tezina odstupa za vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom te izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze s tim. na ovo odstupanje.
Ova stavka je tezina / svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o izboru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku primitka vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena se stoga odreduje prema tezini proizvoda koja je najbliza zeljenoj kolicini i cijeni koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni izracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ukoliko dobivena cijena i/ili tezina odstupa za vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom te izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze s tim. na ovo odstupanje.
Ikra cipla izuzetno je popularna i cijenjena delicija u mediteranskoj regiji, a u Italiji i Spanjolskoj poznata je kao bottarga ili Huelva de Mujol. Ova grcka ikra, poznata kao Avgotaraho, obitelj Trikalinos vec vise od 150 godina ubire s cipla u njihovom prirodnom stanistu i preraduje je posebno njeznim postupkom. To rezultira konacnim proizvodom s vecim udjelom vlage i nizim udjelom soli. Kako bi se to odrzalo, svaki pojedinacni komad premazan je slojem pravog pcelinjeg voska. Trikalinos bottarga divno je uravnotezena u aromi, okusu i teksturi. Moze se njezno rezati i uzivati sirova kao amuse-bouche ili koristiti za poboljsanje jela od tjestenine, rizota ili tipicnih mediteranskih juha.
Dodatne informacije o proizvodu