Tartufi dolci bianchi, sfusi, bijeli cokoladni tartufi s ljesnjacima, rasuti, Viani

Regija oko Albe poznata je po bijelim tartufima. Dakle, naravno, moraju postojati i bijeli Tartufi dolci! Svijetli praline s tartufima ne mogu se vise razlikovati od nasih originalnih Tartufija, extranera. Tartufi bianchi nisu samo kontrast boje, vec su i znatno blazeg okusa od klasicnih tartufa od tamne cokolade. Ova slatka i orasasta poslastica, napravljena od kakao maslaca, prirodne arome vanilije i, naravno, pijemontskih ljesnjaka IGP, divna je alternativa nasim tamnim pralinama Tartufi dolci. U vrecici od jednog kilograma nalazi se otprilike 71 pralina na komad, zamotanih u veseli ruzicasti papir.