Olio ekstra djevicansko Mosto Oro, ekstra djevicansko maslinovo ulje Mosto Oro, Calvi

Maslinovo ulje blagog voca iz Ligurije od sorte maslina Taggiasca, ubrano pocetkom/sredinom listopada. Dobri razlozi za blago, izvrsno maslinovo ulje za pocetnike u vrhunskim profesionalnim kuhinjama. Autohtona sorta maslina popularna desetljecima, zrela jabuka . U okusu: zrele masline, fina slatkoca savrseno izbalansirana s blagom ljutinom i malo gorcine. Primjena Za delikatna jela, posebno s ribom i carpacciom od sirove ribe, sirovim preko laganog povrca i domacim sladoledom od vanilije.