Aceto di vino rosso, crveni vinski ocat, Mengazzoli

Jednostavan vinski ocat za svakodnevne potrebe. Aromaticno, cisto i blago. Za salate, umake i za kiseljenje, npr. krastavaca i povrca. Njegova trpka svjezina najbolje se razvija u kombinaciji sa snaznim ekstra djevicanskim maslinovim uljem.