Olio ekstra djevicansko Carte Noire, ekstra djevicansko maslinovo ulje, Riviera dei Fiori DOP, Olio Roi

Riviera dei Fiori DOP. Ovo iznimno ulje proizvodi se iskljucivo od maslina DOP Taggiasca uzgojenih na povijesnim terasama Valle Argentina, rodnom mjestu sorte Taggiasca. Prije se naziv Carte Noire odnosio na ulje proizvedeno u starom kamenom mlinu. Sada se masline melju u najsuvremenijem mlinu pod pecatom od granitnog kamenja. Ulje, sa svojim orasastim, zelenim notama, sada je jos vocnije. Rijec je o ogranicenom izdanju, a svaka boca je numerirana.