Grill BBQ - Australia Paperbark, papirbark flad, ca. 3-5 blade, ca. 25x35cm

Som et naturprodukt - bark fra det østaustralske sumptræ (tea tree) - kan Paperbarks i tilstrækkelig grad erstatte bagekasser som aluminiumsfolie, bagepapir og folie i bush food køkkenet. De er velegnede til at tilberede såvel som servering af retter i aboriginsk stil. En let brænding af sværen giver hvidt kød, fjerkræ, fisk, kumara og andre stivelsesholdige grøntsager en behagelig røget aroma.