CHAMPAGNESLOTT VAUX

Tillverkningsiden

Schloss VAUX star for kompromisslos produktion av mousserande vin med bibehallen traditionellt hantverk. Detta betyder: Alla mousserande viner fran Schloss VAUX produceras med den traditionella metoden med klassisk flaskjasning. Sa skapas rena mousserande viner fran Riesling och Bourgogne, liksom specialiteten hos VAUX-huset, det mousserande vinet fran Rheingau med en vingard fran kanda vingardsplatser.
Sarskild omsorg tas for att sakerstalla att de hogsta kvalitetsstandarderna uppratthalls, fran druvorna till de eleganta ytorna. Pa Schloss VAUX mognar endast forstklassiga, skraddarsydda viner till individuella mousserande viner. Detta garanteras av var vingard i Geisenheim och de personliga kontakter med vinodlarna som har utvecklats under decennier.
Symbolen for den speciella kvaliteten hos det mousserande vinet fran VAUX envingard ar den unika kallarplattan med VAUX-sigill.

Vaux Champagne Castle

Vaux Champagne Castle

Borjan pa varje VAUX mousserande vin ar arbete i vingarden. Fran att beskara vinstockarna pa vintern till att bryta ut pa varen till den sista druvskorden pa hosten - det ar har vi lagger grunden for vara basmousserande viner. Vart team arbetar med lyhordhet, precision och ratt nasa for timing for att skapa optimala forutsattningar for vara mousserande vinbasviner. Forutom att odla vara egna vingardar i Geisenheim koper vi aven druvorna till vart mousserande vin fran partnerforetag i Pfalz och Rheinhessen. Ett nara utbyte och ett standigt partnerskap ger ocksa den perfekta basen for vara mousserande vinbasviner.

Vaux Champagne Castle