Superbag - passerpase, 8 liter, 400 mesh storlek grov

Superbag, den senaste uppfinningen for koket. En permeabel pase 42 cm lang halls av en ringdiameter pa 17 cm. Upp till de finaste partiklarna kan tillagas i fond utan att de rinner ut. Att passera en sas eller fond ar forenklat. Den flexibla, varmetaliga vaskan passar i glas, behallare eller olika bassanger. 400 maskstorlek = 0,4 mm