
Metilgel metylcellulosa, texturizer, Sosa, E461
Gelningsmedel for varm anvandning. Metilgel blandas med kall vatska och kyls sedan till minst 4°C. Lat vila. For att gela, varm till 55°C, vilket innebar att varm, gelad mat forblir fast. Nar den svalnar blir gelen flytande igen.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten