Sosa GelBinder (tidigare GelBurger), for att limma ihop gronsaker och terriner
Denna texturizer-blandning gor att olika gronsaker kan kombineras till en helhet. Man kan darfor sticka ihop enskilda bitar eller remsor ? och beroende pa recept aven en liten del ra fisk eller kott ? i form av hamburgare eller terriner nar de ar kalla. Preparaten kan serveras antingen kalla eller stekta, grillade, stekta och bakade efter en vilo- / reaktionsperiod. Dosering: 1 kg massa / 15 g GelBurguer.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten