> Molekylar matlagning, molekylar gastronomi, farger, texturer > Sosa-texturer, texturgenerator

Emulgerande pasta, konditorivaror, textureringsmedel, Sosa

Name: Emulgerande pasta, konditorivaror, textureringsmedel, Sosa 1 kg
Brand: Sosa
SKU: 17780
Price: 26.82 EUR
Availability: InStock

For framstallning av emulsioner. Blanda kall vatska och olja, tillsatt pasta, blanda. Den resulterande homogena massan kallas ocksa falsk majonnas. 8gr till 1kg. Emulgerar en massa med upp till 50 % fetthalt. Blanda kallt.

artikelnummer: 17780

1 kg Pe kan

€ 26,82 *

(€ 26,82 / kg)

VE kop 6 x 1 kg Pe kan till nagonsin € 26,02 *

OMEDELBART TILLGANGLIG

sista utgangsdatum: 21.10.2026 Ø 463 dagar fran leveransdatum. ?

Folkmassan:

Stamkunder som samlar 10 GOURMETSTJARNOR sparar 10% pa varje vara!

Om du ar ett cateringforetag eller en stor kund och vill registrera dig hos oss, vanligen registrera dig forst via denna lank.

Ytterligare information om produkten