The Taste Symphony WHISKEY SOUR, sprit, 20 % vol.

Tre vanner fran barbranschen kanner till utmaningarna i branschen: personalbrist, hog press och ojamn kvalitet. Det ar darfor de - Nic Shanker, David Rippen och Hakan Celebi - utvecklade en enkel losning: Forberedda cocktails i premiumkvalitet for genomgaende perfekt smak, snabb integration utan komplexa processer och maximal effektivitet med minimal anstrangning. Servera forstklassiga cocktails pa 30 sekunder - okomplicerade och vardiga en mixolog. Varje drink blir ett `wow`-ogonblick: kreativ, konsekvent och oforglomlig. Whiskey Sour: en kramig whiskydryck med en frasch citrusnot. Tillredning: 11 cl, skaka flaskan val i forvag! Servera i ett glas. 1. Lagg isbitar i shakern och tillsatt eventuellt 3 cl aggvita och skaka i 10 sekunder. 2. Dubbelsila (genom silen pa shakern och en fin sil pa glaset) ner i glaset fyllt med isbitar. (Det fungerar aven med bara en sil). 3. Pressa apelsinskal och tillsatt det som garnering.