2024 Elefant i en porslinsbutik, torr, 13,5 % vol., Strehn, ekologisk

AT - BIO - 402. Familjen Strehns etiketter ar organiserade kring djur. Och deras rose ar verkligen monstruost elefantliknande. `Elefant i en porslinsaffar` star det pa etiketten. `For att det ar ett valdigt okonventionellt vin`, sager vinmakaren Pia Strehn. Vinet serveras bast i ett stort Bourgogne-glas. For Pia Strehn doftar rosevinet citrus, persika och `blodapelsin`. Och sedan dess har jag inte vetat vad jag tycker ar mest bisarrt: ett rosa vin - en elefant - eller en vinmakare som upptacker blodapelsiner i sin rose. En blek laxrosa. I nasan, en intensiv och inspirerande arom av blodapelsiner, vingardspersika, bourbonvanilj och orter. I gommen, fyllig, saftig, rund, med intensiv frukt och en lang eftersmak.