2022 Gigondas Pas de L`Aigle AC, torr, 15,5% vol., Amadieu

Briljant rott med violetta reflektioner. Toner av torkad frukt, svart korsbar, peppar och likor. Ytterligare aromer av kryddor och kanderade plommon. Robust och kottigt med en stark struktur och uttalade tanniner - lagrad i 15 manader pa stora ekfat och barriquer. Lagringspotential: upp till 15 ar efter skord. Perfekt till vilt, lagrade ostar och rumpstek.