2023 Gigondas Romane - Machotte AC, torr, 15% vol., Amadieu BIO

FR - BIO - 09 Briljant rott med violetta reflexer. Toner av torkad frukt, svart korsbar, peppar och likor, tillsammans med kryddor och kanderade plommon. Robust och fylligt med en stark struktur och uttalade tanniner. Kan lagras i upp till 10 ar efter skord. Lagrad i 15 manader pa stora ekfat och barriques. Perfekt till vilt, lagrad ost och oxfile.