2023 Barbera d`Alba DOC, torr, 14,5% vol., Elvio Cogno

Djup, intensiv rubinrod, kraftfull i gommen med en harlig korsbarsdoft och en fin tanninstruktur. En idealisk allroundare, sarskilt till piemontesisk pasta och korv. Aven mycket bra till morka saser och alla typer av kott.