Dashi Kombu tang, torkad, Yamadashi, Korea
Kombu-alger, kanda som dasima i Korea och haidai i Kina, ar en storbladig brunalg som ursprungligen fick stor popularitet som fodokalla i nordostra Asien. Den ar nu en globalt popular bas for smakrika dashibuljonger och ar den mest konsumerade algen i varlden. Nar den tillagas som dashi, njuter den av en robust, valbalanserad umamismak som forhojer manga ratter.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten






