2021 Graacher Himmelreich Tradition Riesling, off-torr, 10,5% vol., Dr. Loosen

Graacher Himmelreichs skifferjord, i kombination med langvarig kontakt med bottensatsen, mojliggor skapandet av detta mangfacetterade, komplexa och anda mycket eleganta vin. Ljus farg, med en typiskt fruktig Riesling-doft. En mycket fin, behaglig smak, med en overraskande robust kropp och subtila inslag av kanderad citron och apelsin. Sammantaget en mycket harmonisk och valbalanserad Riesling.