2014 Cerons AC, sot, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Mycket komplex med stor finess och en livfull syra som ger fraschor och elegans. I gommen erbjuder den aromer av exotiska frukter, honung och kryddor. Trots sin alder framstar den fortfarande som ganska ungdomlig och har utmarkt lagringspotential. Den huvudsakliga druvsorten ar Semillon med 80 %, kompletterad av mindre andelar Sauvignon Blanc och Muscadelle. Druvorna skordades for hand och valdes noggrant ut. Vinet lagrades i 18 manader pa fat. Chateau de Cerons anses vara den framsta vingarden i Cerons.