Fabbri Ratafia vinbaserad likor, 21% vol., Italien

Namnet kommer fran den latinska frasen `Ut Rata fiat`, som betyder `att bekrafta`. Denna fras anvandes for att besegla viktiga avtal eller kontrakt, tillsammans med ett litet glas av den dyrbara likoren som ett tecken pa lycka. Den renaste juicen blandas med fin Sangiovese Superiore DOP for att skapa en unik likor med en intensiv arom, djup struktur och omslutande smak - ett perfekt elixir av Amarena (surkorsbar) Fabbri. Ratafia ar idealisk att avnjutas fryst efter en maltid. Den laga temperaturen sakerstaller en uppfriskande avslutning som framhaver de fruktiga tonerna och gor likoren annu mer raffinerad i gommen. Dess rubinroda farg vecklar ut komplexa aromer i doften, som kannetecknas av intensiva toner av Amarena Fabbri och subtila kryddiga nyanser. I gommen erbjuder den en sammetslen konsistens och en rik, kvarhallande smak som overgar i en len, rundad avslutning.