Michaela Schaffrath - Havtornsagglikor, 20% vol. MINI

Allt borjade med renoveringen av Michaela Schaffraths lilla radhus i Bremen, som hon arvde fran sin mormor Martha. Sa smaningom behovde aven vinden rensas ut. Bland gamla mobler, resvaskor och lador hittade hon en gulnad papperslapp med bleknad handstil: Mormor Marthas aggtoddyrecept! Sa foddes vaniljaggtoddyn. Hon forestallde sig den som sarskilt kramig med en lacker smalt-i-munnen-konsistens. Precis som mormor Marthas aggtoddy! Detta uppnas genom en hog agghalt, vilket ocksa ger den intensiva smaken, samt utvalda ingredienser i kombination med en syrlig, fruktig havtornston. Och hon ar saker pa att mormor Martha skulle le och gomma havtornsreceptet pa vinden ocksa. Endast agg fran certifierade gardar anvands till aggtoddyn. Hogkvalitativa ingredienser bearbetas karleksfullt enligt mormor Marthas familjerecept, med hogsta hantverksskicklighet, av ett traditionellt destilleri. Eftersom `Eierei` ar tillverkad utan tillsatser kan du marka sma gyllene prickar i likoren, som blandas med agglikoren igen nar du skakar flaskan. Med en alkoholhalt pa 20 % ABV erbjuder likoren en intensiv smakupplevelse och kraver inget bast fore-datum. Den guldmedaljvinnande havtornslikoren `Eierei` ar en hojdpunkt nar som helst: njut den bara ren, anvand den som topping pa din favoritdessert, skapa cocktails, forbattra kakor eller njut helt enkelt igen pa egen hand. Du maste vara 18 ar eller aldre for att kopa! Forvara likoren i kylskap efter oppning och skaka fore servering! Rekommenderad serveringstemperatur ar 10-12 grader Celsius. Kvaliteten pa `Eierei` testas regelbundet och ar certifierad av IFS - Global Markets Food!