2023 Vit Bourgogne Reserve QW, torr, 12,5% vol., Wittmann, ekologisk

DE - ECO - 022 Skordad fran de framsta vingardarna i Westhofens toppvingardar, mognat i traditionella halvvingardar eller barriquefat och lagrat pa bottensatsen i minst 15 manader. Halmgul farg, med en kryddig arom av medelhavsorter, apelsin och citrus, tillsammans med delikata toner av jasmin och ingefara. I gommen, en mycket elegant syra med en intensiv, lang och lekfull avslutning.