2014 Il Caberlot, Barrique, torr, 13,5% vol., Magnum, Carnasciale

Caberlot-druvan ar en naturlig korsning mellan Cabernet Franc och Merlot och har odlats exklusivt pa vingarden Podere Il Carnasciale sedan 1986. Gardens flaggskeppsvin heter ocksa Il Caberlot. Det mognar i 22 manader pa franska ekfat. Caberlot ar ett av Italiens mest hyllade viner. Det buteljeras endast i magnumflaskor och korkas for hand. Den arliga forsaljningen ar begransad till endast 2 300 flaskor. En sann raritet. En vild, sprudlande argang med stor komplexitet - den friska frukten blandas med tata tanniner och fullmogna fladerbar, atfoljda av toner av svartpeppar, tobak och lader.