2021 Il Caberlot IGT, torr, 13,5% vol., Carnasciale

Detta rodvin imponerar med sin renhet och doft, och utstralar aromer av viol, svarta vinbar, bjornbar, cedertra, jarn och blyertsstift. Elegant och harmoniskt, som en fin sidentrad fran borjan till slut. Det uppvisar enastaende precision och langd med en komplex avslutning. 97 poang fran Wine Spectator. Caberlot-druvan ar en naturlig korsning mellan Cabernet Franc och Merlot och har odlats exklusivt pa Podere Il Carnasciale-garden sedan 1986. Gardens flaggskeppsvin ar Il Caberlot. Den arliga produktionen ar begransad till cirka 2 300 flaskor.