Yakiniku Sauce - BBQ-sas med Sansho, Shibanuma, Japan

Denna BBQ-sas har en fantastisk doft av Sansho, den japanska bergspepparen. Sotman av mirin och applen och stark vitlok balanserar denna sas. Perfekt for kott, gronsaker och fisk. Passar som marinad eller dipp. Ocksa mycket gott att foradla stekta nudlar och stekt ris. Shibanuma fran Ibaraki-provinsen ar en traditionell shoyu-tillverkare sedan 1688.