Jamon Serrano Gran Reserva, minst 24 manader, skinka (Duroc), skivad

Nu aven tillganglig i en praktisk 100g-forpackning, skivad och vakuumforpackad. En av vara storsaljare, Duroc Gran Reserva Serrano-skinka. For dessa portioner skivas och vakuumforpackas ett bakben av skinkan for hand av en Maestro Jamonero (mastareskinkmakare). Hantverk nar den ar som bast! Aven perfekt som present. Denna Gran Reserva Serrano-skinka fran Duroc-rasen ar varsamt lagrad i over 30 manader pa en hojd av cirka 900 meter i Sierra de Baza. Den ar 100 % naturlig, producerad utan konserveringsmedel: lagrad uteslutande med havssalt. Det unika, torra och svala klimatet i Granadas berg framjar den optimala lagningsprocessen och gor denna skinka till en exceptionell delikatess. Smorig mjuk, lufttorkad, med en fin marmorering och en mild men uttalad arom. Denna Duroc Gran Reserva kommer att gladja dig. For optimal smak och arom, oppna 10 minuter fore servering. Njut i rumstemperatur.