2023 Happiness Pinot Blanc, torr, 13% vol., Emil Bauer och soner

Denna Pinot Blanc forfor med en bukett av saftiga applen, paron, ananas och citrusnoter. Du kan till och med upptacka en antydan av smorig karamell. Dessa aromer reflekteras i gommen. Det finns ocksa en underbar saftighet och behagliga kryddiga toner, ackompanjerad av en latt smaltning och en krispig, frisk syra. Ett passande tillbehor till fiskratter med latta, kramiga saser, men ocksa ett trevligt terrassvin.