Premium Udon Nudlar - Udonken no Udon, Sanuki, Japan

Udonen fran Kagawa Prefecture ar otvivelaktigt en av de basta i Japan. Den speciella konsistensen och munkanslan ar svarslagna. Denna egenskap ar exceptionell, som namnet antyder: Udonken no Udon, som betyder `Udonen fran Udon Prefecture`. Till skillnad fran de flesta andra produkter kommer mjolet som anvands for att gora nudlarna ocksa direkt fran Kagawa Prefecture. Och som akta italiensk pasta smakar udon som sin regionala basingrediens. Doftande vetedoft! For varma udonsoppor och kalla udonratter. VIKTIG! For varma pastaratter, skolj pastan med varmt vatten efter tillagning for att ta bort onodig starkelse. For kalla ratter, skolj under kallt rinnande vatten.