Champagne Taittinger 2012 Comtes de Champagne, Blanc de Blancs, Brut, Prestige Cuvee

En riktig champagneknacka fran argang 2012. Den har en vacker gyllengul farg och doftar av rostade hasselnot, vanilj och rokiga toner som sveper genom lager av pocherat paron och kvitten, konditorivaror, kryddat brod och kanderad ingefara. Detta bildas av en livlig syra som smalter somlost med de mjuka, silkeslena bubblorna och kritiga basen. 96 poang Wine Spectator, 95+ Parker poang.