2022 Jo Jo Orange vin, torrt, torrt, 10% vol., Fio vin

Jojo innehaller 100% rieslingdruvor. Druvorna pressades efter en lang och skonsam macerationsperiod och gick sedan ner i fatet. Fran och med denna tidpunkt kommer ingenting att handa med `Apelsinen`. Han kan nu vila och mogna. Strax fore buteljering var vinet minimalt sulfuriserat och buteljerat ofiltrerat. Den finaste apelsinen med en integrerad fantastisk rieslingsyra. Ren i gommen, med enormt tryck och vackra blommiga accenter. En lang, ihallande och mycket behaglig avslutning med en fin salthalt.