Shinshu - senapsblad och wasabidressing, shizen okoku

En klassisk dressing med olja och vinager, forfinad med regionala specialiteter fran Nagano-provinsen. Wasabi och syrliga senapsbladsinlaggningar ger denna produkt en japansk touch. Extra umami kommer fran enoki-svamparna. Perfekt inte bara for sallader, utan aven for pocherad fisk och tofu. En valrundad produkt utan tillsatser som verkligen smakar hemlagat! Shizen Okoku (oversatt till `Naturens rike`) ar nu i sin andra generation, en liten tillverkare i Nagano som producerar arliga saser och dressingar utan artificiella smakamnen eller konserveringsmedel - i over 40 ar, med endast de finaste ingredienserna. An idag ar de en av fa tillverkare i Japan med detta tydliga koncept!