SBS Australia Rum, 2007, 13 ar, 55% vol.

Arom: Denna rom behover tid att utvecklas. Det forsta intrycket paminner om nagellack och plast, men underbara aromer av fikon och citrusfrukter framtrader med tiden. Smak: Grasiga toner med en antydan av fikon. En latt bitter avslutning, men anda mycket rundad. SBS Australia 2007 ar en single cask-buteljering med endast 323 flaskor. Rommen mognade pa ett ex-bourbonfat och buteljerades 2020 med en fatstyrka pa 55,0 % ABV. Som alltid var den icke-kylfiltrerad.