Sylt havssalt, fint

En sorts Fleur de Sylt. Utvunnet ur orort Nordsjovatten utanfor Sylts kust, naturligt rikt pa mineraler och sparamnen, garanterat fritt fran tillsatser och latt saftigt, perfekt for krasna gourmeter, passionerade kockar och lojala Sylt-entusiaster. Syltsalt produceras och distribueras sa hallbart som mojligt i List/Sylt: till exempel anvands spillvarmen som atervinns under salttorkningsprocessen, havsvattnet anskaffas och testas av lokala partners, och det avsaltade vattnet anvands i kulinariska tillampningar. For att forhindra kvalitetsforlust pa grund av uttorkning bor saltbehallaren alltid vara val tillsluten.