Spice Garden Kamerun peppar, vit, hel

Denna paprika kommer ursprungligen fran Penjadalen i Kamerun, Vastafrika. Ekvatorialklimatet, med sitt balanserade forhallande mellan sol och regn, och de bordiga vulkaniska jordarna ar idealiska for odling av pepparplantor. Skordarna ar sma, vilket gor denna peppar mycket sallsynt och eftertraktad. Kamerunpepparens arom ar sarskilt delikat men kraftfull, behaglig for nasan och utvecklas till en varm och rund smak i gommen med en barnstensfargad ton. Denna vita paprika ar lamplig for att krydda fisk, fagel, sallader, salta ostratter samt latta soppor och saser.