Kalak, Irish Single Malt Vodka, 40% vol., Irland

Utvecklingen av Irlands Single Malt Vodka tog nastan tre ar, med ingen mindre an Dr. Jim Swan (den vetenskapliga kraften bakom Kilchoman), Ian Wisniewski (internationellt kand spritexpert) och Roy Court (tidigare produktionschef pa Midleton) var inblandade. Resultatet ar en fyllig men len vodka med vackra, delikata aromer av korsbar och choklad, som uteslutande beror pa anvandningen av irlandsk kornmalt och fyrfaldig destillation i pot stills! Kalak Irish Single Malt Vodka ar uppkallad efter An Cailleach, den keltiska vinterns gudinna, och syftar till att berika vodkans varld med tidigare okanda smaker.