Gewurzgarten hartshornsalt - ABC - skott, ammoniumkarbonat, magnesiumkarbonat
Bakning av ammoniumhydroxid ar ett jasmedel vars egenskaper baseras pa frisattning av koldioxid. ABC-jasmedlet, med sin karakteristiska lukt, okar framst brodets bredd snarare an dess hojd, och ar sarskilt lampligt for sa kallade platta bakverk. I mordeg, speculaas, amerikanska kex och pepparkakor sakerstaller bakning av ammoniumhydroxid goda svallnings- och graddningsegenskaper, hog elasticitet och den typiska kryddiga smaken.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten