Morotter - Havtornsgurka, av Lisa Angermann

Morotens sotma kompletterar det syrliga havtornet perfekt. Den spiskummin som finns i kryddorna ger det dar nagot extra. Valdigt gott till braserat fagel, fagelvilt, vegetariska och veganska grytor samt marockanskt kok. Var kreativ och modig! Gronsakerna till THE TASTE 2017 vinnare inlagda exklusivt for hand med stort engagemang, omsorg och mycket karlek. Nar man utvecklade recepten var det sarskilt viktigt for Lisa Angermann att skapa en perfekt balans mellan sotma, syrlighet och kryddighet, kombinerat med de basta ingredienserna. Original smak och langt borta fran monotonin. Det kommer att overraska dig!