Aperitivo Corochinato, smaksatt vinbaserad dryck, Vini Allara

Traditionellt vitt aperitifvin fran Genua dar orter och kryddor macererat. Avnjuts iskallt, det ar en typisk italiensk frojd som paminner om de forsta sommarlovet vid havet pa 50- och 60-talen. An idag ar det en popular aperitif i barerna i Ligurien. 16% vol.